Po restauracjach, które podają polskie dania oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy pysznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność skrupulatnego przestrzegania szablonowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie jest wiele przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy mógł dobrać coś poprawnie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie są jedynie w Polsce. restauracje Kraków
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i wybitnie nieczęsto jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo solidny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik